El Centro Temático del Vino se ha convertido en el icono emblemático del enoturismo de la comarca de la Alpujarra. Cuando hace un tiempo todo el equipo de GR visitamos la Bodega Cuatro Vientos nos convertimos en testigos activos de inagotables olores, texturas, colores y sonidos ligados a esta antigua tradición vinícola.

El turismo enológico por La Contraviesa nos acerca a la historia y a las tradiciones de esta comarca.

El recorrido de la visita es el siguiente:

-Sala de catas (con audiovisual de bienvenida)

-Antigua bodega

-Museo  enológico

-Espectáculo audiovisual “El alma de la bodega”

-Bodega de maceración

-Jardín de la vid

-Museo de la trilla

Finaliza con una degustación de sus vinos

El Centro Temático del Vino abre sus puertas del recién remodelado Museo Enológico de La Contraviesa.

Situado en la parte más antigua de la Bodega Cuatro Vientos  reúne la más completa colección de objetos relacionados con la tradición vinícola de la comarca.

Aquí se pueden encontrar diferentes herramientas y objetos de distintas épocas reunidas y restauradas con paciencia para poder conservar y transmitir las peculiaridades de esta tradición milenaria.

En el mismo museo se ofrece a  los  visitantes el espectáculo audiovisual El alma de la bodega donde un personaje virtual, como representante de los característicos bodegueros de La Contraviesa, muestra con detalle los antiguos procesos de elaboración de sus vinos, desde la vendimia hasta el envasado y distribución, mientras muestra los objetos del propio museo.

Tras el espectáculo audiovisual de unos 15 minutos y la visita al museo, se puede conocer el proceso actual de elaboración de los vinos de Bodega Cuatro Vientos, a través de otro audiovisual exhibido en la siguiente sala.

La Bodega posee además una vinoteca compuesta por unos 100 departamentos repartidos en varias salas que son nichos, puros y duros, con sus cancelas y candados negros, para que las personas que lo deseen puedan tener su colección de vinos pertenecientes a esta bodega.

Cada nicho puede albergar 20 cajas de vino y sus caldos pueden ser tomados dentro o fuera de la vinoteca, cuando el cliente lo desee.

Datos de interés

VISITAS GUIADAS

Grupos de más de 10 personas: 3-€ c/u

Visitas individuales o menos de 10 personas: 4.-€ c/u

Duración del recorrido: 90 min. aprox.

VISITAS GUIADAS CON CURSO DE CATA

Grupos de más de 10 personas: 10.-€

Curso de cata con audiovisual interactivo a cargo de Francisco Molina, enólogo de la Bodega.

Duración del recorrido y curso: 3 horas

Horario:

Sábados, domingos y festivos. De 10 a 18 horas

Días laborables para grupos de más de 10 personas con cita concertada

Teléfono de contacto: 616 407 250

Santiago Salas Martín, Arquitecto de GRarquitectos

A mediados de Octubre pasado, acompañé a un buen puñado de amigos del colectivo Abuxarra en la ascensión anual que realizan al pico denominado: Cerrajón de Murtas, que sin duda alguna constituye el mejor mirador de La Alpujarra, y por añadidura de la cara sur de Sierra Nevada. Y todo este rito fue con motivo de la entrega anual de Los Monfíes, que se trata de una iniciativa con la que quieren premiar acciones encomiables de agitadores culturales y gente de pro a favor de esta hermosa comarca.

Y, como también es tradicional, tras esta recomendable y sencillísima caminata que terminó en la Bodega Cuatro Vientos, nos dimos un sencillo pero agradecido homenaje culinario en esta antigua pero ahora remozada Venta, tras lo cual tuve la oportunidad de visitar sus instalaciones de la mano de uno de sus propietarios, Juan Castillo, y de su enólogo Francisco Molina.

Esta Bodega, cuya fundación data de finales de los años 50 del pasado siglo, ha evolucionado hasta convertirse en la bodega puntera de La Contraviesa, consiguiendo galardones en varios certámenes y concursos de vinos. Sin duda alguna, todos estos galardones son el mejor reconocimiento que se le puede dar al trabajo bien hecho, cuyo último logro está relacionado con el impulso de la Denominación de Origen de Vinos de la Tierra de Granada.

Claro, ya emocionado como estaba, por la compañía de mis amigos de Abuxarra y por el encanto del lugar, pensé que sería una bonita idea alquilar un “nicho” en el corazón de la bodega donde guardar el equivalente en botellas a un barril de vino… ¿Para qué? Pues para compartirlo con los amigos de GRarquitectos y con los participantes comprometidos del blog La Ciudad Comprometida.

Así que ya sabéis: Todos los amigos de GRarquitectos y todos los que de alguna manera habéis participado en el blog durante el año 2009 ESTAIS INVITADOS A TOMAROS GRATIS UNA BOTELLA DE VINO de nuestro nicho en la Bodega Cuatro Vientos… Bastará contactar con su enólogo Francisco Molina… Y ¡Feliz Año 2010 a todos, gracias por vuestra participación, y esperamos seguir contando con vuestro apoyo incondicional!

LOCALIZACIÓN: Situado en el término municipal de Murtas, en el paraje llamado Cuatro vientos, a 2,5 de Murtas.

INSTALACIONES: La bodega cuenta con tres zonas perfectamente separadas y limitadas físicamente que son: Bodega- Caserío, Bodega De Elaboración, Mesón-restaurante.

ACTIVIDADES CULTURALES: Cursos de Cata, Cursos de Poda; Visitas a bodega restaurante.

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