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Sorprendente SAN PITAR
En varias ocasiones te he contado algunas de esas historias bellísimas que se me enredaron en el cabello. No siempre se dieron mientras transité por lugares recónditos o cuando viví circunstancias especialmente particulares o insospechadas, antes, al contrario, ya que con el tiempo aprendí que en realidad las mejores vivencias, seguramente las más hermosas, nos están esperando agazapadas a la vuelta de la esquina.
Para vivirlas basta con que el corazón esté atento a lo que la vida te vaya susurrando. Unas veces las vivirás con las personas con las que te cruzas cada día, y por eso no hay nada mejor que relacionarse con cada una de ellas con suficiente sensibilidad, y otras veces quizás sea tu propio trabajo quien te las procure.
Quizás te dirás.:
- ¿En el trabajo? ¿También el trabajo encierra historias?
Pues sí. Precisamente más aún, porque probablemente cada una de las tareas a las que te enfrentas tenga un relato por contar o un ángel oculto esperando a que lo descubras, pero ten por seguro que solo aflorarán si tu actitud es la adecuada, es decir, si le das la relevancia que se merece.
- “Juan Carlos, que te veo venir… ¿A dónde quieres llegar?
¡Ja,ja,ja! Lo reconozco. Toda esta introducción tiene que ver con mi deseo por compartirte lo que aprendí (y disfruté) a cuentas de un trabajo recién concluido, que no me creo que me llegase por azar sino “porque estaba de Dios” ¿Te apetece que te lo cuente?
Mira, todo empezó hace varios meses cuando me telefoneó el arquitecto municipal de Velez-Málaga (Andalucía, España). Pablo Fernández Rodríguez me contó que estaba dirigiendo la rehabilitación de las unas antiguas cuevas excavadas en roca en las que había numerosas fracturas y grietas por lo que quería asesorarse por un profesional con experiencia en el hábitat troglodita y, claro, al tirar del hilo alguien debió ponerlo en contacto conmigo. Así que de esa manera tan circunstancial fue como conocí un lugar sorprendente del que nunca había oído hablar.
A este sitio lo denominan los lugareños como “Las Cuevas de San Pitar” y engloba al conjunto de construcciones e instalaciones que en su día estuvieron vinculadas con la explotación de una antiquísima cantera que quedó congelada en el tiempo hace casi tres siglos. Una verdadera reliquia patrimonial desconocida para la mayoría.
Esta antigua cantera, de origen romano, se caracteriza por albergar una roca muy fácil de tallar (piedra franca) y por estar ubicada a apenas unos centenares de metros del litoral mediterráneo, por lo que su ubicación constituyó sin duda alguna un factor determinante para su desarrollo ya que el transporte de los sillares podía hacerse por barco. Para entender su importancia histórica basta citar que de ella se extrajo, por ejemplo, la piedra utilizada en la construcción de dos de los monumentos más importantes de la vecina ciudad de Málaga: el Teatro Romano y la Catedral.
En este conjunto arqueológico, arquitectónico y etnológico que engloba varias hectáreas de superficie, se conservan varios frentes de explotación de la cantera, con alturas variables y taludes verticales, además de numerosos huecos y galerías excavados en la roca, tal y como quedaron fosilizados a mediados del s. XVIII cuando dejó de explotarse su roca. También pueden apreciarse los restos de las viviendas de los canteros y una remozada Ermita, pero es que sus valores culturales también incluyen que, en estos terrenos, durante las últimas dos centurias, estuvo ubicado el mayor secadero de uvas pasas (“pasero”) de la comarca malagueña de la Axarquía, una actividad ancestral y sumamente arraigada en las tradiciones de este rincón andaluz.
Según me informó Pablo, la intención municipal al rehabilitar el complejo de San Pitar es la de favorecer la visita pública, por lo que se hacía imprescindible definir con precisión suficiente las condiciones actuales de estabilidad de todos sus elementos (grandes cavidades producidas por las explotaciones subterráneas, cuevas habitadas, viviendas de los canteros, huecos y taludes, fundamentalmente) para acto seguido proponer las medidas estructurales que se considerasen necesarias, así como orientar las características en las que debería producirse dicho uso público.
Para finalizar me gustaría contarte que, aunque el trabajo que me fue encomendado solo consistía en la realización de un informe sobre la estabilidad estructural del complejo arquitectónico de San Pitar, no me han dolido prendas para incluir también una serie de consideraciones relacionadas con la puesta en valor de este complejo patrimonial, considerando para ello las múltiples y diversas variables que allí concurren (investigación, conservación, visita pública, uso dotacional, urbanísticas, de gestión…) ya que constituye un enclave extraordinario:
- por su valor histórico y cultural,
- por su ubicación (excepcionales vistas al mar)
- por las sinergias con la cercana Escuela de Hostelería de Vélez Málaga
- por ser de titularidad municipal y estar destinado a usos dotacionales públicos
Ha sido, en suma, un trabajo apasionante en el que he tenido la inmensa fortuna de contar, una vez más, con el asesoramiento especial del ingeniero geólogo Juan Hidalgo García, cuya notabilísima experiencia y amplios conocimientos siempre quedan de manifiesto. Pero también ha sido una oportunidad muy gratificante para poder colaborar con el arquitecto municipal, a quien agradezco su deferencia y también felicito por su buen hacer.
¡En fin! Un regalico más que me ha procurado la vida en este 2022.
El proyecto OBRAS DE ADECUACIÓN DE ANTIGUAS VIVIENDAS DE LOS CANTEROS DE SAN PITAR A VIVERO DE EMPRESAS MUNICIPAL 2021 P.F.E.A. Empleo Estable de Vélez-Málaga, ha sido promovido por el Ayuntamiento de Velez-Málaga y se encuentra englobado dentro de los fondos A.E.P.S.A. y es subvencionado por la Administración General del Estado a través del Servicio Público de Empleo Estatal y por la Junta de Andalucía y la Diputación de Málaga.
Otro BIC que sale de la UCI: Hacienda La Laguna (Baeza, Jaén)
Quizás recuerdes que en el primer post del 2022 te anunciaba que íbamos a acometer de manera inminente unas OBRAS DE EMERGENCIA en un BIC sorprendente: LA HACIENDA LA LAGUNA, (Baeza. Provincia de Jaén, Andalucía), promovidas por el Servicio Andaluz de Empleo de la Junta de Andalucía, ya que se trata de una antigua bodega y fábrica de aceites que en la actualidad se dedica, entre otras funciones, a Museo de la Cultura del Olivo y el Aceite. https://laciudadcomprometida.eu/la-arquitectura-comprometida/5707-el-ultimo-de-2021-y-el-primero-de-2022-vaya-un-lujo
Se trata de un procedimiento especial que permite abreviar los plazos a fin de poder actuar con enorme agilidad en casos de excepcional premura, de modo que se invierten lo procesos, ya que en lugar de redactar un proyecto completo, tramitar las autorizaciones pertinentes y finalmente licitar y ejecutar las obras proyectadas, se simplifican los trámites de modo que bastaría con:
- 1, la elaboración de una memoria que justifique la emergencia,
- 2, que a su vez debe ser informada en un plazo record por las administraciones competentes (en este caso Consejería de cultura y Ayuntamiento),
- 3, la contratación consiguiente de las obras de emergencia,
- y 4, su ejecución material en un plazo acotado y breve.
Quizás hayas adivinado que este tipo de procedimiento especial, cuando se trata de edificios de valor patrimonial, va a requerir de una gran pericia profesional y de una gran responsabilidad, ya que la intervención va a tener que irse definiendo casi sobre la marcha. De ahí la necesidad de que al concluir las actuaciones se elabore una memoria final en la que se detallen con gran precisión las obras ejecutadas.
En el caso de este BIC la emergencia estuvo determinada por tres motivos:
- 1.- la existencia de graves filtraciones en la cubierta de la antigua bodega del s. XIX y, como consecuencia de ello, desprendimientos en las bóvedas interiores;
- 2.- peligro de desprendimiento de las tejas de cubrición en la antigua fábrica de aceite;
- y 3.- riesgo de colapso de la chimenea industrial de dicha fábrica.
Las obras han sido ejecutadas en tres meses (de febrero a abril de 2022), por los siguientes actores:
- Dirección facultativa: García de los Reyes Arquitectos Asociados S.L.P.U., con el concurso de los siguientes profesionales:
Director de Obra: Juan Carlos García de los Reyes
Director de Ejecución y Coordinación S.S.: José Miguel de la Torre Peinado
- Constructora: Construcciones Calderón S.L., con el concurso de los siguientes profesionales:
Jefe de Obra: Daniel Rodríguez Carmona
Director del Área Técnica: Antonio Jesús Fernández
- Memoria Final (mayo de 2022): Juan Carlos García de los Reyes con la colaboración de Elena Medina Guerra, Arquitecta.
Me gustaría resaltar que el hecho de que esta intervención haya sido exitosa y se haya ejecutado con la calidad y la celeridad requerida ha sido consecuencia del buen hacer y la coordinación de numerosos actores:
- Dirección Provincial del Servicio Andaluz de Empleo de Jaén
- Delegación Territorial de Fomento, Infraestructuras, Ordenación del Territorio, Cultura y Patrimonio Histórico en Jaén
- El Ayuntamiento de Baeza
- La propia Escuela de Formación Hacienda La Laguna
- Una excelente empresa constructora
- Y el equipo de profesionales de gr-arquitectos.com de los que, como en tantísimas ocasiones, me siento muy orgulloso.
Así que, ahora, ya sin dilación, paso a exponerte algunas de las imágenes más interesantes de todo el proceso llevado a cabo. Espero que te parezcan interesantes.
El último de 2021 y el primero de 2022… ¡Vaya un lujo!
Tengo que reconocerte que casi nunca hablo de esos otros pequeños trabajos que con bastante frecuencia se intercalan entre otros proyectos de mucho mayor calado. Se trata de unas actuaciones que, si bien suelen estar poco dotadas económicamente, sin embargo, también suelen requerir de una gran pericia técnica y administrativa. Y no solo eso, sino que, como verás, en muchas ocasiones van a tratarse de trabajos realmente interesantes.
¿Quieres saber por qué se me ha ocurrido esta temática? Pues porque por cosas del azar, para www.gr-arquitectos.com el último trabajo del año 2021 como también el primero del 2022 de nuestro equipo han sido bastante singulares y estoy deseando contártelos. Verás que, además, en ambos casos, se localizan Baeza (Jaén, España), una ciudad andaluza realmente bella, que quizás sepas que está incluida en la Lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO:
- ÚLTIMA ACTUACIÓN EN 2021: PROYECTO DE CONSERVACIÓN EN EDIFICIO DE LOS JUZGADOS, promovido por la Delegación Territorial de Turismo, Regeneración, Justicia y Administración Local de la Junta de Andalucía: Se trata de uno de los edificios civiles más sorprendentes de la ciudad que data del s. XVI:
“Consta de dos plantas de piedra bien labradas, con entablamento corrido y en el centro decoración de rosetas… En la planta inferior se abren cuatro vanos adintelados, tres de ellos con sobresalientes rejas de rosetas de forja; a ambos lados de la fachada hay dos escudos, el de la izquierda de Baeza y el de la derecha del Corregidor.
La planta alta es una solana con gruesos pilares cuadrados y antepechos, coronada por zapatas y cornisa de madera con ménsulas. En esta planta, centrado, hay un gran escudo del Emperador Carlos V. Consta de un águila bicéfala, explayada y coronada, que sujeta con sus garras un escudo contracuartelado.”
Si bien su estado de conservación puede calificarse como bueno, sin embargo, los zócalos se encuentran ennegrecidos debido a la proliferación de microorganismos, hongos y líquenes, que han ennegrecido la zona progresivamente. La aparición de esta patología se debe al salpiqueo del agua procedente del alero de la cubierta contra el suelo. Esta patología se ve además agravada por la abundancia de palomas en las cornisas y molduras, que con sus picos y uñas degradan la piedra, además de que sus excrementos, sumamente ácidos, favorecen el crecimiento de dichos microorganismos.
Se han realizado las siguientes tareas: A, Limpieza de los zócalos (Limpieza superficial y en húmedo, consolidación e hidrofugación); y B, Colocación de elementos disuasorios antiaves: Dispositivos acústicos que actúa según el espectro auditivo de la paloma y que no producen ningún efecto en los seres humanos ni en los animales de compañía. Se han esmaltado en el mismo color que carpinterías.
Ha sido ejecutado por la empresa Construcciones Calderón SL, altamente especializada en conservación y restauración de edificios históricos. Quiero resaltar además la extraordinaria sintonía y coordinación administrativa y técnica de esta actuación, gracias al buen hacer de todas las partes implicadas: Mª Cármen Sigler (asesora de la Consejería), la arquitecta municipal Paqui Gallego y la técnica municipal de patrimonio Rosel Garrido; el director técnico de la empresa Antonio J. Fernández y su restauradora Macarena Teruel Prieto; y de mi equipo, los arquitectos Elena Medina y Álvaro Arriaga.
- PRIMERA ACTUACIÓN EN 2022: OBRAS DE EMERGENCIA EN LA HACIENDA LA LAGUNA, promovidas por el Servicio Andaluz de Empleo de la Junta de Andalucía: Se trata de un BIC, antigua bodega y fábrica de aceites, que en la actualidad se dedica a Museo de la Cultura del Olivo y el Aceite. La urgencia de las actuaciones viene determinada para salvaguardar la seguridad de los usuarios y de la propia edificación ya que existen riesgos evidentes de desprendimientos tanto en la cubierta del edificio de la bodega del s. XIX, como en la coronación de la chimenea industrial adosada a la antigua fábrica.
Ojalá pronto, muy pronto, pueda mostraros también el resultado de esta nueva intervención en el patrimonio cultural de Baeza, y por extensión, de Jaén y de Andalucía.