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Sobre los Molinos Harineros y otras historias mágicas

MIS VÍNCULOS MÁGICOS CON LA AUTORA: Sabía desde hace algo más de un año que tenía una joyita en mi ordenador, una publicación sobre los molinos harineros de Al-Ándalus, pero nunca hasta estos días había encontrado el suficiente sosiego para ahondarme en su lectura. Para disfrutarla mucho. Y no solo porque su temática me interesaba, no en vano poseo un antiguo (y bellísimo) molino harinero en un encantador paraje de las montañas de Andalucía, sino porque con su autora me unen desde hace una década unos vínculos especiales de amistad y de afecto.
Mi camino y el de Inmaculada se toparon cuando paseaba una tarde por las callejuelas de la ciudad vieja de Montevideo y gracias a los hilos mágicos del destino me adentré en una librería algo anodina y la persona que la regentaba, Gustavo Guarino, al adivinarme andaluz, tuvo la necesidad imperiosa de contarme una bella historia llena de generosidad y de bonhomía. La historia de un tal Jacobo Camarero, a la sazón el padre de Inmaculada… Y de esa manera sorprendente empezaron a tejerse nuestros vínculos de amistad. https://granadablogs.com/gr-arquitectos/2009/12/25/hoy-quiero-contaros-una-bonita-historia/
Desde entonces nos hemos cruzado varios correos y alguna llamada, aunque ha sido mi blog, este blog, el que nos ha servido de nexo virtual… pero aún quedaba pendiente entre nosotros conocernos personalmente, algo que antes o después iba a suceder. Y ese día fue precisamente hace algo más de un año cuando, viajando por mi tierra con su familia, Inmaculada me propuso una visita fugaz. Y nos encontramos precisamente en mi amado Molino de San Antonio (Ferreira, Andalucía. España)
Fue verdaderamente entrañable poder saludarnos personalmente, y para sorpresa de ambos supimos de nuestra pasión por los ingenios hidráulicos y por eso me habló, orgullosa, de su publicación Los Molinos Hidráulicos de Cereales en Al-Ándalus. Un nuevo requiebro de la vida… ¡Lo que son las cosas! Así que ahora entenderéis por qué me he demorado tantos meses en adentrarme en esta publicación, hasta encontrar un momento de paz verdaderamente propicio. Y así, al fin, en los primeros días de este nuevo 2021, al calor del hogar de mi molino, pude adentrarme y deleitarlo.
EL LIBRO “LOS MOLINOS HIDRÁULICOS DE CEREALES EN AL-ANDALUS”: Se trata, en efecto, de una bellísima publicación en la que, con un lenguaje cercano y envolvente, Inmaculada Camarero Castellano (Doctora en Filología Árabe) nos acerca al mundo de la molinería mediante la consideración de numerosas fuentes árabes (jurídicas, agrícolas, de buen gobierno, histórico-geográficas y técnicas), arrojando una luz esencial sobre los aspectos sociales, económicos y técnicos de los molinos andalusíes.
Dado que está publicado online y es descargable gratuitamente os facilito su enlace: https://issuu.com/juaneloturriano/docs/molinos_hidraulicos
Se trata de una edición de la prestigiosa Fundación Juanelo Turriano, empeñada en la promoción y difusión del estudio histórico de la Técnica y de la Ciencia en sus diversas vertientes, con especial énfasis en la Historia de la Ingeniería. Aprovecho para compartiros su enlace, y yo destacaría de ella, entre sus múltiples actividades, sus publicaciones digitales y los prestigiosos galardones que auspicia: el Premio Internacional García-Diego a la investigación (al que corresponde esta publicación) y el Turriano ICOHTEC Prize: https://www.juaneloturriano.com/

autor de la portada GERMÁN PELLECÍN
DIÁLOGANDO VIRTUALMENTE CON INMACULADA: Y para animaros, he pensado compartiros algunas de las muchas preguntas y respuestas que podréis descubrir al adentraros en su lectura:
- ¿CUAL ES EN REALIDAD EL ORIGEN DE LOS MOLINOS HIDRÁULICOS ANDALUSÍES? Para su estudio ha sido imprescindible remontarse al momento en el que estas máquinas aparecen por vez primera en la historia, para así comprender el motivo por el cual surgen en nuestra Península. Los ingenios molinares están presentes entre nosotros desde que los romanos conquistan Hispania. Tras el período visigodo, en el que la industria molinera cae en un período de letargo, los musulmanes recuperan esta actividad hasta convertirla en unos de los pilares fundamentales para la economía y la sociedad andalusíes.
Si bien tomaron como base los antiguos ingenios de rueda vertical que se encuentran en ríos y arroyos, con el fin de molturar los cereales y, a través de esa transformación, dar alimento a la multitud de población que se instala en lo que a partir de ahora será Al-Ándalus. Pero que convivió con clase de molino accionado por una rueda horizontal o rodezno (que aparentemente proviene del norte de Europa) que es el que mejor se adapta a los caudales andalusíes, no muy abundantes ni constantes.
- ¿Y CÓMO ERA EN REALIDAD LA VIDA EN UN MOLINO? La proliferación de los molinos hidráulicos en Al-Ándalus fue muy rápida y eficaz, como pone de manifiesto la existencia de toda una práctica reguladora en relación no sólo de los contratos establecidos para su explotación, sino de las reglas que incumben a la administración del agua, a la preferencia de su uso entre molineros y agricultores, a la localización de los molinos dentro del sistema hidráulico y a las relaciones conflictivas con los agricultores, madereros, vecinos colindantes y otros molineros con los que se comparten los mismos intereses.
Además, a través del estudio de los textos legales, se han podido conocer muchas de sus características como los tipos de molino, el modo de captación, conducción y apresamiento del agua, los materiales usados para su construcción, los utensilios necesarios para la molienda, los elementos que conforman la maquinaria, la vestimenta de los molineros, los espacios que rodean al edificio molinar y las otras dependencias que se construyen, como establos, corrales, almacenes, techados y zonas de carga y descarga… O incluso lo que cobraba el molinero, cuáles eran sus clientes, sus costumbres, sus responsabilidades y sus fraudes más comunes.
También, otras fuentes relacionadas con la agricultura andalusí (tratados, calendarios, u obras sobre la alimentación), informan sobre el tipo de granos que se molturaban en los molinos andalusíes.
Del mismo modo que las fuentes histórico-geográficas andalusíes han permitido conocer la expansión de los molinos por el territorio y su pervivencia, siendo la época nazarí, como explicó el gran Ibn al-jatib, la más destacable desde el punto de vista de la actividad molinera, ya que en Granada llegó a haber una cantidad de molinos considerable, que superaba “los ciento treinta, los cuales molían dentro y fuera de sus murallas”. Algunos de ellos eran anteriores a dicho período, pero otros fueron de nueva creación, ante la necesidad de alimentar los nuevos habitantes del reino, al congregarse en él la población andalusí de los territorios conquistados y esto se reflejará en la industria molinera, que irá en alza.
Como también para el conocimiento integral de la molinería en esa época han sido esenciales otras fuentes cristianas inmediatamente posteriores a la conquista (los libros de repartimiento, los apeos, los fueros y las ordenanzas). Y, cómo no, los numerosos estudios especializados realizados en época reciente por arqueólogos, historiadores, o etnólogos, permitiendo completar una visión que hasta ahora aparecía fragmentada u oscura… Es decir, completando una perspectiva pluridisciplinar.

- ¿NOS ACERCAS A LOS PRINCIPALES ELEMENTOS QUE CONFORMAN A LOS MOLINOS? En los molinos de rueda horizontal (Rodezno), los más numerosos, se pueden destacar los siguientes elementos:
- La acequia, construida con argamasa fuerte y mampostería, que ha pervivido hasta la actualidad. Esta conducción artificial será en la mayoría de las veces el único canal que lleva el agua hasta los molinos, al mismo tiempo que riega las huertas colindantes, siendo permanentemente citada por los juristas en relación a los conflictos generados por esta causa.
- La presa o azud, cuyo cometido es el de retener el agua para luego dejarla salir reconducida por medio de caces hasta donde está ubicada la rueda hidráulica. Es tan importante su función, que no se permite el arrendamiento de un molino de rodezno, si no va acompañado de este tipo de presa, que viene a ser como una especie de “seguro”.
- El cubo, cuyo uso es primordial en los molinos por el hecho de que acumula, da fuerza y dirige el agua hasta la rueda hidráulica. En la mayoría de los molinos andalusíes, al tener solo una muela, disponían igualmente de un único cubo ya que es el responsable del movimiento del rodezno que, a su vez, mueve la piedra molinera.
- El establo, se trata de una construcción exigida, con el fin de albergar a los animales de carga del molinero para hacer el servicio del acarreto del grano y la harina a sus clientes.
- Las muelas en tierras musulmanas son mucho más pequeñas que las utilizadas en los molinos cristianos, van a conservar su tamaño hasta el final, alcanzando únicamente el medio metro de diámetro, menos de la mitad de lo que alcanzaron aquéllas. Así pues, como la cantidad de cereal molturado está en relación con las dimensiones de la muela, en la época andalusí debía haber muchas industrias molinares instaladas en los cauces para contrarrestar la poca cantidad de harina resultante de estas muelas pequeñas.
- La zona reservada para la carga y descarga de las bestias, tratándose de un lugar techado o arbolado destinado únicamente a esta finalidad, donde los clientes ubican y atan al animal y pueden manipular los sacos con comodidad y seguridad. Podría tratarse de un lugar empedrado y cómodo alrededor del edificio molinar donde también podría estar destinado al atado de las bestias en un lado de la fachada.
- La vivienda del molinero, generalmente situada en el piso de arriba del edificio molinar.
- Las zonas cultivadas anexas al molino para el autoabastecimiento del molinero y su familia y otras arboladas anexas al sistema hidráulico. Ambas imprescindibles ya que, gracias a los cultivos, la familia se puede alimentar con sus propios recursos y, debido a su arbolado, la zona sombría y fresca que ofrecen resulta apropiada para el atado y estacionamiento de los animales de carga.
- Las zonas de pasto, como lugares de uso del molinero para sacar a pastar los animales, operación que, con toda probabilidad, haría su familia y no él, a no ser en momentos de parada de la actividad molinera.
- Y respecto de la ubicación de los edificios molinares, se constata que no hubo ningún impedimento legal para que los molinos andalusíes ocuparan un lugar determinado a lo largo del curso de agua, siempre y cuando tuvieran en cuenta el menor perjuicio posible a los otros usuarios del sistema, como eran los hortelanos, los vecinos colindantes y otros molineros.

autor de los croquis JUAN DE NASCIMENTO CAMARERO
¿Y QUÉ NOS DIRÍAS SOBRE EL PROCESO DE LA MOLIENDA Y SUS PROTAGONISTAS? En el proceso de molienda la limpieza del grano se hacía tanto en la era como en el molino en donde, en ocasiones, se contrataba a un asalariado sólo para este cometido. Además de este trabajador, estaban otros especialistas como el garbillador de adárgama y el acemitero, los cuales hacían harinas especiales, además del picador de muelas, quien era contratado cuando el molinero no podía o no tenía tiempo para hacerlo él mismo.El almotacén era el que tenía que vigilar que todo el molino funcionase dentro de la legalidad, siendo el encargado de inspeccionar los pesos y medidas, de que la maquinaria estuviera bien equilibrada, sin roturas ni ranuras por donde se perdiera el grano o la harina, de que la muela estuviera bien picada y no muy reducida por el uso, de que el grano no se molturara después de haberla picado ni que al echarlo en la tolva se mezclara con la de los otros clientes, ni tampoco de que fuera molido con sustancias de otra naturaleza o que estuviera mal cribado. O que se pesara el grano antes y después, una vez hecho harina, para que coincidieran los pesos y, si esto no ocurría, obligar al molinero a completar la medida con su propia harina. Sin embargo, estas normas eran infringidas continuamente, a tenor de los muchos y variados fraudes que se relatan en las obras de “buen gobierno”
Respecto de la clientela de los molinos, hay que resaltar que, frente a lo que sucedía en territorio cristiano, en el reino nazarí ninguna persona estuvo coaccionada para ir a un determinado molino, sino que, por el contrario, se disfrutó de libertad para elegir el más cercano a su hogar o a su tierra o el que más le conviniere por otra causa. Los clientes asiduos, según los tratados jurídicos, eran los particulares, los asalariados, los panaderos, los comerciales y los agricultores, quienes estaban obligados a molerle el trigo al dueño de la tierra para el cual trabajaban.
Y, cómo no citar a la cantidad de maquila, que en concepto de sueldo tenía que cobrar el molinero. La discusión de la época se centraba en admitir que el molinero no sólo tomara una parte del grano, que era lo habitual, sino que también pudiera cobrarse en harina o en dinero.
En esa época hubo tal perfeccionamiento en los procesos de arrendamiento de molinos que contribuyeron al desarrollo económico de al-Ándalus y al bienestar y progreso de la sociedad andalusí. Los contratos de arrendamiento de molinos solían comenzar especificando el tipo de molino que se trata, o sea, si es vertical u horizontal, así como su ubicación, es decir, si está en la ciudad o en una zona rural y sus límites. tras esos detalles, se citan las dependencias de que dispone y así como los elementos necesarios para el buen funcionamiento, a saber, el azud, la acequia, los canales, la sala del molino, el alfarje, las piedras, los almacenes....

Y, PARA FINALIZAR ¿NOS CUENTAS ALGO SOBRE LA MALA FAMA DE LOS MOLINEROS? En cuanto a los fraudes que con asiduidad y normalidad realizaban los molineros a sus clientes, la documentación analizada constata que las irregularidades más comunes eran las de mezclar o sustituir el trigo de calidad superior por uno inferior; sustituir con agua parte del grano y, con ello, dar menos cantidad de harina; mezclar el grano con todo tipo de sustancias que, entre las citadas se encuentran huesos de sepia, algas y tierra e, incluso, huesos humanos y, por último, moler el grano después de haber sido picada la muela, con lo que, al mezclarse con la arenisca que había salido de ella, se conseguía un mayor peso. también, como se decía anteriormente, se robaba un poco de la mercancía de todas las maneras posibles. en casi todas las anécdotas recogidas, la constante es la de no pesar el grano al entrar al molino, con lo que el molinero se aprovecha para hacer todo tipo de artimañas y entregar menos cantidad de harina. Al no concretar el peso, el cliente no puede reclamar, aunque sepa a ciencia cierta que le han estafado. Sin embargo, a pesar de esta vigilancia, los abusos formaban parte de la actividad diaria del molinero y ninguna autoridad impidió de forma tajante la pequeña sisa, el agua añadida, la mezcla con impurezas ni la falta del pesado.
En fin… Espero que este texto os haya abierto la curiosidad por adentraros en el mundo de los molinos hidráulicos harineros, y os deseo una feliz lectura de esta publicación. Y a Inmaculada le mando un cálido abrazo y media docena de besicos. ¡Hasta pronto!

DOS PROCESOS QUE SE ME ANTOJAN IMPRESCINDIBLES Y APASIONANTES

Son tantas y tantas las necesidades que tienen las ciudades y sus barrios que para que se conviertan en verdaderos espacios para la convivencia no hay otro remedio que poner en marcha numerosas iniciativas, de mayor o menor calado, con las que ir construyendo ese proyecto de ciudad anhelado. Un proyecto común que en realidad se asemeja a un gran mosaico en el que sus teselas serían cada una de las necesidades que cubrir mediante las innumerables iniciativas, públicas y privadas, que se requerirán para ir conformándolo.
Así concebido, es fácil entender que las mejores ciudades serán aquellas que más avanzado y más coherente tengan dicho proceso, como consecuencia de años de esfuerzo continuo y coordinado, para dar forma así a un “mosaico” del que sentirse orgullosos. No será de extrañar, por tanto, que dichas ciudades y territorios se distingan por ser más eficientes, armónicos, que miman su legado histórico y las costumbres locales, en las que todos tienen cabida, que sean sostenibles ambientalmente, que explotan sus recursos sin esquilmarlos, pero propiciando una actividad económica suficiente para el beneficio general de sus habitantes, a los que ofrecen suficientes oportunidades para que puedan desarrollarse como personas…
Hay coincidencia general de que, para garantizar la coherencia de un proceso tan complejo, cada ciudad va a requerir de una partitura propia que lo guíe en el que se definan las líneas maestras (el plan urbanístico municipal, también denominado “Master Plan”). Aunque los expertos también coinciden en la necesidad de complementarlo con otras iniciativas de mayor detalle:
- ya sean de carácter sectorial (es decir, que analizan la ciudad desde un único aspecto específico: la movilidad, la sostenibilidad ambiental, el desarrollo económico, el turismo, el patrimonio cultural, el paisaje nocturno de las ciudades…);
- de carácter zonal (un plan para la mejora de una barriada, o para la ordenación de un nuevo sector por el que crecer);
- o incluso de carácter puntual (cada uno de los proyectos e iniciativas que se llevan a cabo: apertura de un comercio, rehabilitación de una casa, construcción de un edificio…).
Por eso, tan importante será que todas esas acciones, múltiples y diversas, estén coordinadas e impregnadas de la misma filosofía, para que con cada una de ellas que se lleve a cabo, por humilde que parezca, esa calle, su barrio y la ciudad en su conjunto, vayan siendo también un poco mejores, propiciando que, en definitiva, la calle, el barrio o la ciudad se vayan acercando al modelo pretendido. A la ciudad soñada. A una ciudad comprometida.
Quizás ya hayáis adivinado que mientras que a los particulares y a las empresas les corresponderá desarrollar iniciativas y proyectos concretos; en general será función de las administraciones públicas impulsar los trabajos de planificación en todas las escalas (metropolitana, municipal, de barrio…) y también para el desarrollo de las políticas sectoriales (Os sonarán nombres tales como Planes de Instalaciones Deportivas, de Accesibilidad Universal, de Protección del Conjunto Histórico, para la Prevención de Inundaciones,…). Por eso suele afirmarse que el urbanismo y la planificación constituyen una acción pública.
¿Y por qué os cuento todo esto? Pues… porque hoy voy a tener el honor de participar en dos de esos procesos de planificación sectorial, que se me antojan imprescindibles y apasionantes. Y será en dos ciudades históricas andaluzas que están empeñadas en ir por delante de otras muchas, en beneficio de sus ciudadanos:
- Por la mañana impulsando en GUADIX (Granada) su PMUS: PLAN DE MOVILIDAD URBANA SOSTENIBLE, en una reunión de trabajo que mantendré con las concejalías de Tráfico y de Urbanismo y sus asesores respectivos, además de con el Jefe de la Policía Local. En ella avanzaremos en el diagnóstico y en la definición de las estrategias de movilidad que permitan que Guadix pueda ser, más pronto que tarde, una ciudad modélica. Además, dicho PMUS se formula también con el propósito de que propicie que el municipio pueda acceder con óptimas condiciones a ayudas autonómicas, nacionales y europeas que, entre otras cuestiones, incentivan la disminución de la huella de carbono de las ciudades.

- Y por la tarde, interviniendo en RONDA (Málaga) en una mesa de participación con todas las asociaciones de vecinos del municipio, varias de los más importantes delegados municipales (Urbanismo, Asuntos sociales y Vivienda, Participación Ciudadana y Pedanías) junto con sus asesores respectivos, con motivo de la formulación de su PLAN MUNICIPAL DE VIVIENDA Y SUELO, para propiciar el cumplimiento del mandato constitucional de favorecer el acceso a una vivienda digna. Dicho PMVS será de los primeros que estará alineado con el recientísimo PLAN VIVE de la Junta de Andalucía, por lo que redundará en el beneficio de los rondeños.

En fin, como veis, va a ser un bello e intenso día. Ya os contaré.
Diálogos desde La Ciudad Comprometida, SU LEMA: "CADA SUEÑO, UNA REALIDAD"
Ninguna época como la Navidad para visualizar esa labor maravillosa e imprescindible de los que dedican su tiempo en favor de los más débiles.
Por eso en esta ocasión hemos querido acercarnos a ASPROGRADES, una asociación que trabaja desde hace más de 50 años para MEJORAR LA CALIDAD DE VIDA DE LAS PERSONAS CON DIVERSIDAD INTELECTEUAL (PDF) Y SUS FAMILIAS… ¡Y vaya si lo están consiguiendo!
Te encantará conocer a estos verdaderos “Ciudadanos Comprometidos”, como a mí me ha encantado.
De esas historias que vuelven al mundo más humano.

Por eso, a fuerza de no poder hacerlo, aprendimos a valorar más que nunca lo que significan esos abrazos largos, apretados y afectuosos.
Y también que los abrazos pueden ser virtuales, porque lo verdaderamente importante es compartir el afecto que sintamos, más allá de la distancia que pueda mediar.
te desea Juan Carlos García de los Reyes
Kika, Mónica, Natalia, Alejandro, Elena, Juan Carlos, Leticia, Susana, Álvaro, Nidia y Santiago.


La tragedia de Badalona: ¿Un enfado de quita y pon?
TRAMPA MORTAL: Los propietarios, dos exjugadores de la ACB, no denunciaron nunca la ocupación.
LA INACCIÓN DE LAS INSTITUCIONES, TRAS LA TRAGEDIA DE BADALONA: El ayuntamiento de Badalona y la Generalitat toleraron durante 12 años que una nave industrial abandonada sirviese de infravivienda para centenares de personas.
UNA TRAGEDIA “QUE SE VEÍA VENIR”: El incendio de una nave en la que vivían más de cien personas deja al menos tres muertos
BADALONA: UNA TRAGEDIA ANUNCIADA

Acaba de producirse una de esas tragedias que verdaderamente nos tocan fibras sensibles. Porque en nuestras propias narices, y a la vista de todas las administraciones llegó el drama. Y con él, llegaron los primeros golpes de pecho: Un alcalde que dice que se encuentra solo y que no pudo hacer nada; un gobierno regional (en este caso La Generalitat) que mira para otro lado arrojando balones fuera; y el resto de los poderes del estado consintiéndolo, como si la cuestión les quedara demasiado lejos. ¡Ah! Y millones de ciudadanos indignadísimos, aunque no tanto, porque como en tantas otras cuestiones nos durará ese enfado “lo que duran dos peces de hielo en un whisky on de rocks” para sumirnos enseguida en una dulce amnesia colectiva.
Verdaderamente lamentable. Pero el caso es que unos y otros estamos aplicados al “amagar y no dar”.
Alcalde, no es verdad la soledad de tu ayuntamiento. Como no es verdad que sea un problema exclusivamente municipal. Pero se nos van tantas fuerzas en asuntos banales –mi partido es la solución para todo, que si los inmigrantes esto y lo otro, que si ahora la prioridad es la independencia…- que a las administraciones del estado se les olvida, y a los ciudadanos exigirlo, que su única misión y función estriba en hacer cumplir las leyes y velar por la prosperidad de todos. Incluidos los nuevos parias de la sociedad actual, los inmigrantes.

Y la solución existe, porque en España y en cada comunidad autónoma hay leyes específicas que regulan el “derecho a una vivienda digna”. Y esas leyes prevén programas específicos para que con la colaboración entre los ayuntamientos y los gobiernos regionales respectivos se puedan afrontar los problemas.
Así, por ejemplo, en el caso de Andalucía, se dispone desde 2010 Ley 1/2010, de 8 de marzo, REGULADORA DEL DERECHO A LA VIVIENDA EN ANDALUCÍA, además del recientemente actualizado PLAN VIVE EN ANDALUCÍA, de vivienda, rehabilitación y regeneración urbana de Andalucía 2020-2030 (Decreto 91/2020, de 30 de junio) que prevé, por ejemplo, que los municipios puedan identificar, mediante la elaboración de Planes municipales de vivienda y suelo, sus necesidades propias para a partir de ahí poder acceder a los diferentes programas específicos de ayudas públicas. Y fijaos que, por ejemplo, uno de esos programas tiene que ver con la erradicación de la Vulnerabilidad Residencial:
- Programa de permutas protegida de vivienda y bolsa de oferta de viviendas.
- Programa de incorporación de viviendas al parque público para su cesión de uso.
- Programa de apoyo a las personas inquilinas del parque público residencial de la comunidad autónoma de Andalucía.
- Programa de viviendas gestionadas por las administraciones públicas, entidades públicas y entidades del tercer sector de Acción Social.
- Programa de realojo para afectados por las ejecuciones hipotecarias o procedimientos de desahucio.
- Programa de apoyo a las situaciones de emergencia residencial.
- Programa para la integración social.
Así que señores míos, Alcaldes, consejeros, diputados, concejales o fiscales. Vamos a aplicarnos en serio a las cosas importantes. Que tenemos recursos e instrumentos para ello. Y los demás, ciudadanos míos, vamos a abrir bien los ojos para actuar con responsabilidad social, porque en nuestras manos también está propiciar la solución a muchas situaciones.
Por cierto, os tengo que dejar, porque en seguida me reúno con mi equipo para avanzar en el Plan Municipal de Vivienda y Suelo que nos ha encomendado el Ayuntamiento de Ronda… a cuyos responsables técnicos y políticos quiero felicitar, porque ese es el camino.
Un paso de gigante para mejorar la prosperidad de sus gentes

Hoy ha sido un estupendo día para el municipio de TORREDELCAMPO (Jaén, Andalucía. España), porque ha dado un paso de gigante para mejorar la prosperidad de sus gentes… ¿Y por qué? Pues porque hoy hemos concluido los trabajos de la planificación urbanística (PGOU) de este municipio giennense, y estaba deseando contároslo.
Por eso mismo, también hoy ha sido un buen día para el equipo de www.gr-arquitectos, al haber culminado en tiempo record este PGOU –Plan General de Ordenación Urbanística-, una tarea tan apasionante como titánica y kafkiana, que solo puede terminar exitosamente si todos los actores locales (representantes políticos, funcionarios municipales, colectivos ciudadanos, empresarios…) y el equipo redactor, se implican al máximo, con generosidad, con flexibilidad, y con amplitud de miras.
Sin olvidar que, a la postre, esa planificación deberá hacerse para mejorar la calidad de vida de los ciudadanos. Los actuales y los que vendrán. Y por eso ese Plan debe ser formulado pensando en sus intereses colectivos… propiciando, por tanto, el desarrollo de ciudades comprometidas.
Alguna vez os he contado que la formulación de un PGOU es, seguramente, la labor técnico/administrativa de mayor complejidad a la que deba enfrentarse el ayuntamiento, ya que va a requerir coordinar la visión de futuro que se tenga desde el municipio con los criterios (siempre cambiantes y difíciles de desentrañar) de las numerosas administraciones públicas que van a participar en el proceso (aguas, carreteras, salud, cultura, urbanismo, turismo, medio ambiente, telecomunicaciones, defensa, etc.) y sus legislaciones respectivas.
Por eso no exageraba ni un ápice cuando la calificaba como una tarea tan apasionante como titánica y kafkiana.


Pero, volviendo al principio, quiero felicitar efusivamente, en mi propio nombre y en el de todos los profesionales de mi equipo que han participado en la elaboración del PGOU (Mónica, Alejandro, Santiago, Natalia, Kika, Elena, Leticia, Susana, Álvaro, Darío, Carlos…) a todos los concejales y funcionarios municipales, por la alta responsabilidad que han demostrado durante todo el proceso. A todos ellos les mando un cálido abrazo.
Aunque, con vuestro permiso, quisiera destacar la labor llevada a cabo por su alcalde Javier Chica, que supo recoger con tremenda responsabilidad el testigo que le pasó Paqui Medina, la alcaldesa con la que se iniciaron los trabajos. Y la de José Quesada, durante muchísimos años concejal de urbanismo, cuya experiencia y pericia han sido decisivos. Y, cómo no, la del arquitecto municipal Diego Bermúdez, que con su equipo de funcionarios nos ha ayudado tantísimo desde el primer día…
También quisiera mandar abrazos agradecidos a tantísimos excelentes funcionarios de las delegaciones territoriales de la Junta de Andalucía en Jaén que han debido informar el PGOU en alguna de sus etapas. Unos abrazos que, con el permiso de todos, voy a personalizar en el jefe de servicio de urbanismo, Ildefonso Ruiz.
Así pues, ahora le pasamos el testigo para la aprobación definitiva del PGOU a la Comisión Provincial que preside Jesús Estrella, a quien, hace ahora algo más de un año, le oí afirmar algo muy certero y muy sensato que os quiero compartir:
“El principal recurso para el desarrollo económico y social de un municipio los constituye tener un buen PGOU actualizado y en plena vigencia”
Un bello día, sí señor.

¡Felicidades! ¡Porque hoy mi brindis va por vosotros! (3)

Vivo con bastante expectación (y preocupación) los esfuerzos que la sociedad peruana lleva realizando en los últimos tiempos para superar de una vez por todas las lacras de su pasado reciente, un pesadísimo lastre que le está impidiendo afrontar los tremendos retos que son imprescindibles para su modernización.
Con una crisis institucional permanente; un descrédito de la clase política difícil de igualar; la sombra de la corrupción que sigue presente de manera machacona en todos los escenarios; el hartazgo de unos ciudadanos que ya no saben a quién creer; el eco de un pasado perverso que sigue aún muy presente y que no termina de irse… Y todo eso en un país exhausto económicamente y con gravísimos desequilibrios sociales, a pesar de haber vivido un par de décadas de prosperidad. Un país, por tanto, más que dividido, roto, al que, por si fuera poco, le ha sobrevenido la crisis sanitaria del Covid-19 en sus peores momentos.
Así que, en este contexto, pareciera que acercarse a los Objetivos de la Agenda 2030 y de Desarrollo Sostenible constituye no ya un reto difícil de lograr, sino todo un sueño lejano, lejano…
La vida me regaló la oportunidad de vivir grandes retos personales y profesionales en este apasionante país, que fue mi casa la mayor parte del tiempo durante seis años. Un periodo más que suficiente para conocer a sus gentes, respetar a sus costumbres, para profundizar en su pasado y para amar a su cultura. También para recorrer su territorio, enamorarme de sus paisajes y sobrecogerme en lugares que, más que peruanos, constituyen verdaderos tesoros naturales y culturales de toda la humanidad: la ciudad de Caral, el Cañón del Colca, los volcanes andinos, las Huacas del Sol y de la Luna, las ciudades de adobe de la cultura moche, el santuario de MachuPicchu, el Valle del Urubamba, las andenerías incas y la campiña de Arequipa, los acantilados de Paracas, la selva amazónica, los manglares de Tumbes…
Un pueblo acostumbrado a un trato personal lleno de afectos, aunque demasiado relajado –incluso todo lo contrario- en su afán por las cuestiones colectivas… Pero también un país en el que tuve el honor de conocer de primera mano extraordinarias personas y a grandísimos profesionales, muy bien formados y responsabilizados enormemente con la transformación que a todos los niveles debía afrontar Perú.
Por eso, me ha alegrado enormemente saber que en el recientísimo nuevo gobierno se estrenarán como ministros dos profesionales con los que tuve el honor de trabajar durante mis años allá:
- MINISTRO DE AGRICULTURA: Federico Tenorio, es un experto en gestión pública que durante muchos años ha dirigido CEDEPAS NORTE, una ONG que ha gestionado numerosos proyectos que han llevado el desarrollo económico con claves de sostenibilidad ambiental a las zonas rurales del norte de Perú. Grandísimo gestor, excelente profesional y una persona intachable, con la que tuve el honor de participar en numerosas iniciativas.
- MINISTRA DE VIVIENDA: Solangel Fernández, una arquitecta y urbanista “decidida a trabajar por una ciudad más inclusiva, justa y sostenible”. Yo la conocí cuando trabajé para la municipalidad de San Isidro (Lima) dirigiendo su Plan Urbano Distrital. Recientemente ha sido la coordinadora del Plan de Desarrollo Metropolitano del Callao.
Aún resuena en mis oídos la lección de vida que me dio en Sachaca una abogada arequipeña, cuando me dijo que "la verdadera categoría de un país debía medirse por el talante de sus mejores hombres y mujeres". Por eso ojalá que estos dos nuevos ministros sean el exponente del reciente gobierno, porque de ser así también lo van a ser también de una nueva manera de hacer: profesional, rigurosa, responsable y sensible. Justo lo que necesita este país tan amado para mí.
Y como eso de las casualidades suelen venir que ni pintadas, resulta que las redes sociales me acaban de recordar que allá por el 21 de noviembre de 2010, es decir, justo hace 10 años y en mi primer viaje a Lima (invitado por el Colegio de Arquitectos para hablarles de Ciudades Comprometidas), compartí un brindis con Rod Durrant Burguess, el insigne urbanista británico. Recuerdo que me llevó al Hotel Bolívar, donde se ufanan de servir el mejor piscosawer de Lima… https://granadablogs.com/gr-arquitectos/2010/10/26/foro-internacional-gestion-de-areas-metropolitanas/
Así que… ¡Vaya por el pueblo peruano y por sus nuevos ministros “Fico” y Solangel, a los que les deseo suerte, clarividencia y una excelente gestión!
¡Felicidades! Porque siguen aflorando "Ciudadanos Comprometidos" (2)
“Seguimos creyendo en el valor de la solidaridad, en el gran talento de nuestro territorio, en nuestra capacidad colectiva para salir adelante… Aunque la realidad nos lo ponga difícil”.
Así empieza el último podcast de dos periodistas de aúpa, Jesus Javier Pérez y Pilar Molero, dos experimentados profesionales de la comunicación con un corazón tan grande que les rebosa por todos lados. Semana tras semana regalan grandes dosis de solidaridad y de esperanza a través de sus programas “Todo va bien, Guadix”, que ni se os ocurra escuchar porque enganchan, enganchan…
A ambos quisiera darles la bienvenida e incorporarlos con todo merecimiento en la ilustre y selecta nómina de CIUDADANOS COMPROMETIDOS que auspicia este blog.
Y ya de camino, os invito a escuchar eldiálogo que acabo de mantener con Jesús Javier, en el que ambos hemos estado soñando con los ojos abiertos…
Además os dejamos el enlace al canal de “Todo va bien, Guadix” y os animamos a que disfrutéis con sus programas
https://www.youtube.com/channel/UCkJHvj-cb8xYAZzjtYsNR0g
¡Felicidades! GUADIX aprueba por unanimidad el Plan Especial que llenará de vida a su CH (1)

En mi anterior post os hice una propuesta, con tintes de promesa, y aquí me tenéis: empezando a mostrar, o más bien a lucir, únicamente noticias ejemplares. Iniciativas estupendas. Esas de las que enorgullecernos. Que hay muchas. Desde luego muchas más de las que se difunden. Para intentar que dejemos de lado, de una vez por todas, tanta mugre, tanta pena y tanto navajeo.
Y quiero que la primera felicitación va a ser para mi ciudad, Guadix (Granada. Andalucía. España). Un lugar maravilloso que quiere darle la vuelta a su historia más reciente para recuperar la senda de la prosperidad, que tanta faltica les hace a sus gentes. Y lo ha hecho aprobando por unanimidad el llamado comúnmente PLAN ESPECIAL DE PROTECCIÓN DEL CASCO ANTIGUO, su bellísimo Conjunto Histórico, que constituye un paso esencial para poder afrontar con rigor y con esperanza su rehabilitación y mejora urbana.
Hace un tiempo os escribí al respecto que Guadix había podido encontrar la solución gracias a la conjunción de una serie de factores, todos ellos imprescindibles:
“Unos munícipes absolutamente volcados con esta tarea colectiva llevada a cabo sin distinción de colores; excelentes dosis de concertación con todas las administraciones sectoriales; la implicación sin reservas de los servicios técnicos municipales; y el grito sordo, ronco y unánime de la ciudadanía, que no entendía tanta dilación ni tanto abandono…”
Y también os contaba que el pegamento de todos esos factores había sido, o al menos me lo parecía a mí, “el afán del urbanista por llevar a cabo un urbanismo pedagógico y participativo para que todos los actores comprendiesen el plan, entendiesen la trascendencia de lo que se estaba haciendo, y lo enriquecieran con sus propuestas. Armonizando con cordura conocimientos, pedagogía y determinación.”
https://laciudadcomprometida.eu/la-hora-de-guadix/286-la-hora-de-guadix-una-partitura-coral-sonada-tenida-y-sentida
Así que no solo Guadix se ha dotado de un ambicioso y atractivo plan que ejemplar es sus contenidos y propuestas (como lo demuestra el hecho de que son numerosas las ciudades históricas que ya se miran en él); sino que su corporación municipal, en el último acto que le correspondía, quiso rematar años de trabajo compartido, de colaboración, de concertación y de consenso político, aprobándolo por unanimidad, dando así una verdadera lección de responsabilidad y altura de miras en la que tantas administraciones y tantísimos políticos deberían mirarse. Sin duda, la mejor manera posible para que los ciudadanos recuperemos la confianza en nuestros representantes.
Por eso, ¡Felicidades Guadix! Y gracias por haberme permitido vivir, durante estos años de trabajo intenso, experiencias apasionantes.
(¡Ah! mi agradecimiento al maravilloso fotógrafo TORCUATO FANDILA por cederme para la portada una imágen tan especial)

Debates huecos, polémicas estériles, rigideces nocivas…

¡Ya está bien! ¿Es que no sabemos hacerlo de otra manera? Pero… ¿Quiénes nos creemos que somos o a quienes pretendemos representar cuando llevamos por bandera el NO en la boca?
¡Anda que no hay gentes que aman entretenerse entre el follaje, que se andan por las ramas! Verdaderos expertos en poner peros a todo, sin importarle el fondo de las cosas, de si vamos o venimos, o si algo sea en su esencia bueno o malo. Gentes que intentan tapar su falta de discurso mediante debates huecos, esos que roban la luz y traen la obscuridad…
Pareciera que se tratase de una especie de plaga apocalíptica, porque mira que hacen daño esos adalides de la verdad, de su única y exclusiva verdad. Cuyos discursos, no importa cuán rebuscados sean, siempre recurren a la demagogia, al engaño o a las medias verdades con tintes de populismo, con el único afán de sembrar polémicas estériles que a la postre siempre complican todo…
Casi cada día en mi trabajo me topo con los que gustan adoptar posturas maximalistas o con burócratas intransigentes en sus planteamientos que, a la postre, solo sirven para restar o para destruir, nunca para sumar, aportar, o para construir y avanzar. Esos que presumen de ir por libre y que se refugian en su “como yo digo”, “como yo pienso”, o “como yo decido”, sin tener en cuenta que las rigideces siempre son nocivas…
Unos debates huecos, unas polémicas estériles y unas rigideces nocivas que son justo lo contrario de lo que siempre necesitamos, y más con la que nos está cayendo en esta emergencia global y local en la que estamos inmersos. Una crisis tremenda que está poniendo de manifiesto muchas carencias que antes quizás pasaban desapercibidas. Y en este momento no me estoy refiriendo tanto a los posibles déficits asistenciales o sanitarios, como a los déficits de convivencia, sociales y democráticos.
Por eso desde La Ciudad Comprometida pensamos que NO podemos ni deberíamos perder más tiempo, recursos ni neuronas en nada que a la postre sea hueco, estéril o nocivo para mejorar la calidad de vida de las personas en todos los sentidos.
¿Qué os parece si en los próximos días me centro exclusivamente en mostraros iniciativas estupendas que, día tras día, ya sea por aquí o por allá, se siguen poniendo en marcha desde numerosas instancias? Así que, sería estupendo que me propusiéseis aquellas que conozcáis bien o que os hayan parecido dignas de ser resaltadas.
¡Ah! ¡Felicidades por todas las cosas positivas que tenéis cada uno de vosotros! (Creo que los próximos post siempre empezarán con la palabra: FELICIDADES).


